RECEITA DE BISCOITO DE POLVILHO AZEDO.

RECEITA DE BISCOITO DE POLVILHO AZEDO:

RECEITA.

INGREDIENTES:
350 gramas de açúcar.
500 gramas de farinha de trigo .
500 gramas de polvilho azedo.
4 ovos.
4 colheres (sopa) de manteiga.
1 pitada de sal.
1 colher (sopa) de fermento de pó químico.
Leite frio o bastante para que não fique muito dura massa.
Forma untada com gordura.

MODO DE PREPARAR:
1.Em uma tigela coloque o polvilho, o açúcar, os ovos, a manteiga e o sal.
2. Amasse bem, e aos poucos acrescente o leite e sove bem até a massa ficar elástica e de solte das mãos.
A massa não pode ficar muito dura, mas que de para enrolar.
3. Agora faça biscoitos em formato de roscas .
Coloque na forma e asse em forno alto, até dourar.
De puder asse em forno elétrico forte.

Rendimento dos biscoitos de polvilho azedo e trigo é de 50 unidades.

Palavras chave:

Receita de Biscoito de Polvilho Azedo.

Açúcar,

Farinha de trigo,

Ovos,

Informações adicionais:

Contém: Glúten,

Contém: ovos,

Contém: lactose,

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