terça-feira, 20 de fevereiro de 2024

CUPCAKE DIA DOS NAMORADOS.


 Veja está receita:

CUPCAKE DIA DOS NAMORADOS.

Para comemorar uma data especial.
 

Obrigada pela visita.
Palavas chá
#cupcakediadosnamorados
#acucar
#baunilha

sexta-feira, 29 de setembro de 2023

SMOOTHIE DE MORANGO.






SMOOTHIE DE MORANGO.


Comece o dia com um café da manhã ideal e saboroso.

Receita.

Ingredientes.

150 gramas de morangos.

 1/2 xícara de leite

2 colheres de açúcar ( ou mel)

Pode colocar iugurte natural ( opcional)


Modo de preparo

Lave bem os morangos, retire as folhas e deixe no congelador por, no mínimo, 1 hora;

Coloque os morangos no liquidificador (ou processador )o leite e o iugurte e bata bem.Coloque o açúcar (ou mel).

Misture.Deixe ficar homogêneo o Smoothie

 Transfira para um copo e sirva.

Palavras chave.

Smoothie de morango.

Morango.

Yogurte

Açúcar

Leite




sábado, 13 de maio de 2023

KREMSNITA (sobremesa clássica Croata).






KREMSNITA 

Kremsnita é uma sobremesa clássica croata feita com creme de baunilha, massa folhada e chantilly.

 AQUI ESTÁ A RECEITA:

INGREDIENTES:

- 500ml de leite integral
- 6 gemas
- 200g de açúcar
- 100g de amido de milho
- 3 colher de chá de essência de baunilha
- 500g de massa folhada
- 500ml de creme de leite fresco
-2.  colheres de (sobremesa) de rum.

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C. Estenda a massa folhada em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que a massa fique dourada. Quando pronta, retire a massa do forno e resfrie.

2. Em uma panela média, misture o leite, as gemas e o açúcar. Mexa com um batedor de arame ( fouet) até que a mistura esteja bem combinada.

3. Adicione o amido de milho e a essência de baunilha  e o rum à mistura e misture bem. Leve a panela ao fogo médio e continue mexendo até que o creme engrosse. Depois de pronto, retire do fogo e espere esfriar.

4. Bata a nata em uma tigela separada até formar picos firmes.

5. Depois que o creme esfriar, misture delicadamente a nata batida ao creme.

6. Para montar a sobremesa, corte a massa folhada ao meio e coloque uma camada de creme por cima de uma das partes. Depois, coloque a segunda parte da massa folhada por cima do creme. Adicione mais creme por cima da segunda camada de massa folhada. Deixe esfriar na geladeira por algumas horas.
Sirva gelado.


Palavras chaves.
#Kremsnita.
#leite integral
#gemas
#açucar
#nassa folhada

Espero que goste da receita!

Obrigado pela visita.
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quarta-feira, 12 de abril de 2023

COXA E SOBRE COXA DE FRANGO RECHEADA AO FORNO E BATATAS RÚSTICAS.

COXA E SOBRE COXA DE FRANGO RECHEADA AO FORNO E  BATATAS RÚSTICAS.

RECEITA.

INGREDIENTES:

- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango desossadas
- 200g de queijo mussarela ralado
- 200g de presunto fatiado
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para as batatas rústicas:

- 4 batatas grandes em rodelas
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e alecrim a gosto

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Tempere as coxas e sobrecoxas de frango com sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
3. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em azeite de oliva até ficarem dourados.
4. Adicione o presunto fatiado e refogue por mais 2 minutos.
5. Desligue o fogo e adicione o queijo mussarela ralado. Mexa bem até formar uma mistura homogênea.
6. Pegue cada coxa e sobrecoxa e recheie com a mistura de presunto, queijo e cebola.
7. Em uma assadeira, disponha as coxas e sobrecoxas recheadas e leve ao forno por 45 minutos ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
8. Para as batatas rústicas, em uma tigela, misture as rodelas de batata com o alho, o azeite de oliva, sal e alecrim.
9. Disponha as batatas em uma assadeira e leve ao forno junto com o frango. Asse por 30-40 minutos ou até que estejam crocantes e douradas.

Sirva as coxas e sobrecoxas de frango recheadas com as batatas rústicas e uma salada verde. 
Bom apetite!


Dente de alho
Queijo
Cebola
Azeite de oliva
Alecrim

Obrigado pela visita.
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domingo, 26 de março de 2023

RECEITA FITNES SALADA DE QUINOA COM LEGUMES ASSADOS.



RECEITA FITNES
SALADA DE QUINOA COM LEGUMES ASSADOS.

Essa receita é uma opção saudável e nutritiva de prato principal ou acompanhamento. 
A quinoa é rica em proteínas e a combinação com os legumes assados proporciona um sabor incrível. 


RECEITA.

INGREDIENTES:

- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1 abobrinha grande cortada em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 cebola roxa cortada em cubos
- 2 cenouras cortadas em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1 limão
- Cebolinha picada para decorar

MODO DE PREPARAR:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. Em uma panela, coloque a quinoa e duas xícaras de água. Leve ao fogo médio até ferver, depois reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.

3. Em uma assadeira, coloque a abobrinha, o pimentão, a cebola e as cenouras picadas. Acrescente o alho picado, regue com azeite e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem para que os legumes fiquem bem temperados.

4. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20-30 minutos, ou até que os legumes estejam cozidos e levemente dourados.

5. Em uma tigela, misture a quinoa cozida com os legumes assados. Acrescente o suco de limão e misture novamente. 

6. Sirva a salada em um prato e decore com cebolinha picada por cima.


Bom apetite!


Palavras chave: Receita fitnes 
Salada  de quinoa e legumes assados.
Azeite
Cebola roxa
Abobrinha
Quinoa
Limão
Água

Obrigado pela visita.
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segunda-feira, 27 de fevereiro de 2023

BOLINHO DE ARROZ INTEGRAL, AVEIA E FRANGO.


Preparo 40 MIN

Rendimento 10 porções

INGREDIENTES:


1  e 1/2 xícara de arroz integral cozido.

1 xícara de frango cozido e desfiado.

1 ovo inteiro.

1 batata  grande (asterix).

3 colheres (sopa) de cheiro-verde.

3 colheres (sopa) de farelo de aveia.

Pimenta-do-reino a gosto.

1 colher (chá) de orégano (opcional)

1/2 xícara de parmesão ralado.

Sal a gosto.

Forno pre aquecido 

MODO DE PREPARAR


1. Em uma tigela, coloque a batata e  amasse bem.

2. Agora junte o arroz integral cozido, o frango desfiado, o farelo de aveia, o ovo,  o cheiro-verde, a pimenta, o orégano e o parmesão ralado. 

3. Misture bem até formar uma massa homogênea. 

4 Modele os bolinhos e coloque-os em uma forma untada com azeite. 

Leve ao forno e asse em  (200° C) por cerca de 20 minutos até ficar dourados.

Palavras-chave:Bolinho de arroz com frango e aveia.
Frango desfiado
Arroz integral
Queijo parmesão
Pimenta-do-reino.

l1nq.com/kVVgB

Obrigada pela visita
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