👉🆙 BOLINHO DE CARNE MOIDA.

👉🆙BOLINHO DE CARNE MOÍDA.

Rápido e fácil de preparar.

RECEITA.

INGREDIENTES:

500g de carne moída.
1 cebola cortada em cubinhos finos.
4 ovos inteiros
De 50g a 100g de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de cebolinha cortada fininho.
2 colheres (sopa) de salsinha picada.

2 dentes de alho picado.

1 colher (sopa) de fermento químico em pó.

Sal , pimenta do reino, e molho de pimenta.
Óleo para a fritura.
1 pãozinho francês molhado em água.
MODO DE PREPARAR:
Misture todos os ingredientes e forme pequenos bolinhos. Em uma frigideira quente, coloque um pouco de óleo e manteiga.
Frite os bolinhos de carne dos dois lados, até que fiquem crocantes.
Quando estiver fritos coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.
Sirva com mostarda escura e/ou amarela.

Rendimento do bolinho de carne : 4 pessoas.

Palavra chave: Bolinho de carne moída.Carne, bolinho, pãozinho, sal , alho.

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GROUND MEAT COOKIE.

RECIPE.
INGREDIENTS:
500g of ground beef.
1 onion, cut into thin cubes.
4 whole eggs
50g to 100g breadcrumbs
2 tablespoons finely sliced chives.
2 tablespoons chopped parsley.

2 cloves minced garlic.

1 tablespoon of baking powder.

Salt, black pepper, and pepper sauce.
Frying oil.
1 french roll wet in water.
WAY OF PREPARING:
Combine all ingredients and form small cookies. In a hot skillet, put some oil and butter. 
Fry the dumplings on both sides until crisp.
When fried, put on paper towe pqls to absorb excess fat.
Serve with dark and / or yellow mustard.

Meatloaf income: 4 people.

Keywords: ground meat dumpling. Salt,  meat, garlic, black pepper.