SAGU COM LEITE DE COCO E MANGA.

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SAGU COM LEITE DE COCO E MANGA.

INGREDIENTES:

1 litro de leite.

½ xícara de açúcar ( ou a gosto).

2 xícaras de sagu.

200 ml de leite de coco.

1 colher de ( sobremesa) de açúcar de baunilha ou gotas de essência.

MODO DE PREPARAR:

1. Coloque o sagu em um bowl (ou tigela), cubra com água e deixe de molho por 30 minutos. ( Ou 1 hora).

2. coloque em uma panela o sagu e o leite para ferver, em seguida adicione a baunilha e misture sem parar.

3. Adicione o leite de coco e o açúcar, e deixe cozinhar , até que as bolinhas do sagu estiver bem transparente, por aproximadamente 30 a 40 minutos.

4. Coloque em taça ou pirex,( ou taças individuais) leve a geladeira por 3 horas.

5. Decore o sagu com a manga.

Contém lactose,

Palavra chave: Sagu com Leite de Coco e Manga,

Açúcar, baunilha,

Bolinhas de sagu,

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