RECEITA DE TORTA SALGADA, COM PALMITO, FRANGO, E ERVILHAS.

RECEITA DE TORTA SALGADA, DE PALMITO, FRANGO E ERVILHAS.

REICEITA. 

INGREDIENTES:

Testada e aprovada.

• 3 ovos inteiros


• 2 xícaras de leite (480 ml)


• 3 xícaras de farinha de trigo (360g).


• 1/2 xícara de óleo (120ml.


• 1 colher de sopa de fermento em pó (20 gramas.


• 3 colheres de sopa de queijo ralado (15 gramas).


• 1 pitada de sal.

Recheio.

• 3 xícaras de frango desfiado e cozido (360 gramas);


• 1 xícara de palmito picado;


• (120 gramas)


• 1/2 xícaras de ervilhas (60 gramas).;


• 3 colheres de (sopa) de óleo (15ml)


• Sal a gosto;


• Salsinha a gosto;


• Cebolinha a gosto;

MODO DE PREPARAR:

1. A massa: coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem até ficar bem homogêneo.

Reserve.

2. O recheio: Faça um refogado dos ingredientes para o recheio.

Montagem:

3. Num pirex untado com óleo, coloque metade da massa e depois coloque o recheio todo.

4. Cubra com a outra metade da massa.

5. Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos, desligue e deixe mais um pouco para dourar.

Rendimento é de 6 porções.

Os temperos podem ser outros, como for o gosto da pessoa colocar só frango também é bom.

Bom apetite.

Tags torta salgada,de Palmito, frango e ervilhas,

Aproximadamente 30 minutos,

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