BOLO DE TRADICIONAL.

 BOLO  DE FUBÁ TRADICIONAL 

Ingredientes:

• 2 colheres de (sopa) de manteiga.

• 3 gemas as claras separadas.

• 1 lata de leite condensado.A mesma medida de leite de de coco.

• 2 1/2 xícaras de (chá) de fubá refinado.

• 1 colher de (sopa) de queijo parmesão ralado.

• 1 colher de fermento para bolo.

Modo de preparar o bolo de fubá.

Bata as claras em neve e reserve.

Bata a manteiga, junte as gemas e o leite condensado,batendo até que fique bem cremoso.

20 minutos em batedeira.

Junte o leite de coco e o fubá peneirado com o fermento,mexendo sem bater.

Acrescente as claras em neve e o queijo ralado.

Coloque em forma com furo no centro untada e enfarinhada.

Leve ao forno por 20 minutos ou até estiver bem assado.

Decore o bolo seco de fubá com canela.

Palavras Chave: Bolo de Fubá Tradicional .

açúcar .

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