PUDIM DE AMARULA.

PUDIM DE AMARULA.

RECEITA.

INGREDIENTES PARA A CALDA.

• 4 colheres de açúcar.

• 2 colheres (de sopa) de água.

INGREDIENTES PARA O PUDIM.

• 395 gramas  condensado. ( 1 lata).

• 395 ml. de leite de vaca (1 lata de leite normal).

• 3 ovos inteiros.

• 1/4 xícara de licor de amarula.

Modo de preparar a calda.

Em uma panela ou mesmo na forma para pudim, coloque o açúcar e a água e cozinhe até ficar caramelizado.Reserve.

No liquidificador coloque os ovos bata bem,coloque o leite condensado ,a lata de leite a xícara de (chá) de amarula.

Bata bem e coloque na forma caramelizada. Coloque em banho-maria na temperatura de 180 graus.

Quando estiver bom, retire do forno, deixe amornar ,depois leve para geladeira .

Desenforme quando estiver. gelado.

Tags.Pudim de Amarula,

Leite condensado,

Leite de vaca,

Licor de amarula,

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