DOCINHOS BAIANINHAS.

Receita.

Ingredientes:

• 2½ xícara de (chá) de amendoim torrado e moído.


• 3 xícaras das de (chá) de coco ralado.


• 1 caixa de leite condensado 395 gramas (ou lata).

• Açúcar cristal para passar o docinhos.


• Forminhas para colocar os docinhos.

Modo de preparar:

Junte os ingredientes numa panela ,o amendoim torrado e moído ,o coco ralado fresco e o leite condensado.

Leve tudo ao fogo baixo e mexa até aparecer o fundo da panela.

Mais ou menos 10 minutos.

Quando esfriar um pouco forme bolinhas com a massa e passe em açúcar cristal.

Coloque em forminhas próprias para docinhos.

Rendimento: 75 docinhos.

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