FOCACCIA WITH OLIVES.

FOCACCIA WITH OLIVES.

RECIPE.

INGREDIENTS:

275 grams of white wheat flour.

1/2 teaspoon of salt.

1 teaspoon of baking powder.

7 tablespoons olive oil.rge green olives.

175 mm warm water.

1 shape for pizza.

WAY OF PREPARING:

1- Prepare the dough:

In a bowl, place the flour, salt, baking soda and 2 tablespoons of olive oil.

Knead well.

With a tablespoon of olive oil, whisk to the pizza.

Open the dough and let it 2 centimeters thick.

Cover with a cloth and let stand for 30 minutes.

Cut the olives in half and remove the pits.

With your finger make a hole and Put one olive and another until all the olives finish.

Season with salt and sprinkle with 4 tablespoons of olive oil.

Preheat the oven and place the focaccia to bake at 200 degrees to 180 degrees.

For 25 minutes.

Serve it hot.

FOCACCIA COM AZEITONAS.

RECEITA.

INGREDIENTES:

275 gramas de farinha trigo branca.

1/2 colher (chá) de sal.

1 colher (chá) de fermento seco.

7 colheres (sopa) de azeite .

12 azeitonas verdes grandes.

175 milímetros de água morna.

1 forma para pizza.

MODO DE PREPARAR:

1- Prepare a massa :

Em uma tigela (bowl) coloque á farinha ,o sal, o fermento a água morna e 2 colheres (sopa) de óleo de oliva.

Amasse bem .

Com uma colher de (sopa) de azeite unte á forma para pizza.

Abra a massa e deixe com 2 centímetros de espessura.

Cubra com um pano e deixe repousar por 30 minutos.

Corte as azeitonas no meio e retire os caroços.

Com o seu dedo faça um buraco e Coloque uma azeitona e outro até acabar todas as azeitonas.

Tempere com sal e salpique com as 4 colheres de azeite.

Pré-aqueça o forno e coloque a focaccia para assar em 200 graus á 180 graus.

Durante 25 minutos.

Sirva quente.

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