RECEITA DE BOLO PRISTÍGIO.🍫

👉🍫RECEITA DE BOLO PRISTÍGIO.🍫

INGREDIENTES:

2 xicaras (de chá) de açúcar.

4 colheres (de sopa) de margarina,ou manteiga.

1 xícaras (de chá) de leite

1 vidro de leite de coco.

1 xícara (de chá) de chocolate em pó não muito doce.

3 xícaras (de chá) de farinha de trigo.

1 colher (sopa) de fermento em pó quimico.

4 ovos as claras separadas.

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:

1 xícara (de chá ) de leite.

1\2 medida da lata de leite condensado.( ou caixinha).(metade de.395 gramas)

100 gramas de coco ralado.

INGREDIENTES PARA ACOBERTURA:

2 colheres (de sopa) de margarina (ou manteiga)

1/2 lata de leite condensado (ou caixinha).(metade de 395)

4 colheres (de sopa) de pó de chocolate.

100 gramas de chocolate granulado para a cobertura.

MODO DE PREPARAR O BOLO O PRESTÍGIO.

1.Bata as claras em neve, reserve. Em uma batedeira coloque a margarina, o açúcar as gemas e bata bem. Depois de bem batido ,coloque o trigo, o chocolate em pó e o leite,o leite de coco, bata mais um pouco.

2.Coloque o fermento e apenas deixe misturar. Retire da batedeira e acrescente delicadamente as claras em neve. 

3.Coloque a massa numa forma de 25 centímetros por 30 centímetros redonda ou a seu gosto, untada e esfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido,deixe assar até 35 a 40 minutos ,a temperatura alternando entre alta média e baixa. 

4. Quando estiver assado, pegue um palito, sem uso e fure o bolo sair seco já está bom para tirar do forno. Quando o bolo estiver frio e desenformado coloque o recheio.

COMO PREPARAR O RECHEIO:

5. Coloque todos os ingredientes do recheio em uma tigela ou bowl , misture tudo, tudo, frio mesmo. 

6.Corte o bolo na transversal e  empregue o recheio.

COBERTURA:

7. Pegue o leite condensado, e o pó de chocolate  e junte em uma tigela ou bowl e misture, coloque sobre no bolo e nas laterais.Reserve.

8.Pouco antes de servir espalhe o chocolate granulado por cima e nas laterais do bolo prestígio.

Este bolo é , muito gostoso e bom para café da tarde, para aniversários.

Palavras Chave: Bolo Prestígio.

Chocolate.

Coco.

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