COMO FAZER MOUSSE DE 🍫.

COMO FAZER MOUSSE DE CHOCOLATE.🍫.

Muito gostosa.

RECEITA

INGREDIENTES

4 ovos as claras separadas.
200 gramas de chocolate meio amargo picado em pedaços.
5 colheres de (sopa) de água fervente.
2 colheres de (sopa) de rum ou 2 colheres de (chá) de baunilha.

MODO  PREPARAR:

1. Coloque os pedaços de chocolate no liquidificador.
Deixe até que quebre bem.
Junte a água fervente e deixe bater bem até que vire um creme.
Junte as gemas e o rum ou a baunilha.
Bata por 1 minuto e reserve.

2. Bata as claras em neve até obter picos firme, mas não secos.
Despeje a mistura de chocolate lentamente sobre as claras em neve e mexa cuidadosamente até que todo o branco das claras desapareça.

3. Coloque em um refratário ou em taças individuais. Enfeite a gosto.
Leve a geladeira por uma hora ou mais.

Tags Como fazer  musse e chocolate,

Pedaços de chocolate,

Enfeite a gosto,

Chatas de ovos,

Obrigado pela visita.