FRANGO COM ORA-PRO-NÓBIS.

FRANGO COM ORA-PRO-NÓBIS.

  Com a planta chamada Ora-pro-Nóbis, podemos usá-la para enriquecer as receitas, como tortas salgadas, saladas, refogados e com arroz, muitas outras receitas.

 Como é uma planta encontrada no Brasil.

Contém espinhos deverá tomar certo cuidado para prepara a receita.

RENDIMENTO: 06 porções

RECEITA:

INGREDIENTES:

20 folhas de ora-pro-nóbis, bem lavadas.

500 g de sobrecoxa de frango.

2 limão.

1  cebola média picada

3 dentes de alho

2 colheres (sopa) de azeite de oliva.

Sal marinho.

Pimenta-do-reino a gosto.

1 colher (sopa) de shoyu.

MODO DE PREPARAR:

1. Tempere o frango com sal, pimenta  o suco do  limão, e o shoyu  reserve.

2. Em uma panela esquente o azeite deixe dourar o alho e a cebola.

3. Adicione o frango e deixe cozinhar por cerca de meia hora.

4. Enquanto isso, pique o ora-pro-nóbis com as mãos, para preservar o aroma e o sabor.

5. Quando o frango já está cozido e dourado, acrescente o suco de 1 limão e o ora-pro-nóbis.

6. Deixe cozinhar por alguns minutos e está pronto.

7. Sirva o frango com Ora-Pro-Nóbis em seguida.

Rendimento: 6 porções.

palavra chave: Frango com Ora-Pro-Nóbis .

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