HAMBURGUER COMO PREPARAR VOCÊ MESMO.

HAMBURGUER COMO PREPARAR  VOCÊ MESMO.

Hamburguer  Artesanal.

Use para fazer a receita  carne fresca de boa qualidade, assim vai ter um hambúrguer bem feito e saboroso. 

INGREDIENTES:

1 quilo de carne moída, bem fina.
2 alhos picados ou amassados.
4 colheres (sopa) de cebola picada bem fininho.
20 gramas de bacon torrado e picado
1 colher (sopa) de azeite de oliva ( ou òleo a seu gosto).
Sal a gosto.
Pimenta-do-reino a gosto.
Óleo para untar.

INGREDIENTES PARA MONTAR O HAMBÚRGUER.

Folhas de alface crespa bem lavadas.
6 rodelas de tomate.
Maionese a gosto
ketchup a gosto.
6 rodelas de cebola.
6 fatias de queijo.
Maionese a gosto.
6 pães de hambúrguer.
COMO PREPARAR:

1. Em uma tigela coloque  a carne moída,  o bacon,  o alho, a cebola,  a pimenta o sal e o azeite.

2. Misture bem e  modele 6 hambúrgueres, de 150 á 200 gramas, maiores ou mais altos.
3. Unte um  uma bandeja ou forma e  coloque o hambúrguers e leve para gelar por 1 hora.

4. Frigideira ati-aderente, ( ou chapa) coloque o óleo e doure-os aos poucos, não deixe ficar seco, untando mais quando necessário. Reserve.

PREPARE O SANDUICHE DE HAMBÚRGUER.

5. Separe s folhas de alface e lave bem, deixe secar.
Lave bem os tomates e corte em até dar 6 rodelas.

Corte o pão coloque a alface, o

Se desejar, acrescente fatias de 
queijo mussarela sobre cada 
hambúrguer e leve ao forno 

Rendimento: 6 porções (10 unidades).

Tags: Hambúrguer Como Preparar Você Mesmo
Carne, Alface, Tomate ketchup, Maionese, Hamburguer Artesanal.

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