PEIXE TILÁPIA EMPANADO E FRITO

PEIXE TILÁPIA EMPANADO E FRITO.

RECEITA.

INGREDIENTES:

1 tilápia de 1 kg,  limpa  e sem as escamas.

Suco de 1/2 limão.

Sal a gosto.

Pimenta-do-reino a gosto.

INGREDIENTES PARA EMPANAR:

1 xícara (chá) de fubá de milho.

1 xícara (chá) de farinha de trigo.

Sal.

Óleo ou gordura para fritar.

COMO PREPARAR:

1. Cortar o peixe ao meio ou em porções e passar o tempero por dentro e por fora.

2. Juntar e misturar o fubá com a farinha de trigo e, em seguida, tempere com sal e , passe o peixe nessa mistura.

3. Esquente o óleo em temperatura média,  não muito quente, coloque a tilápia para fritar.

4. Deixe ficar até ficar bem frita, retire e deixe escorrer sobre uma grelha ou papel toalha, assim sai o escesso de óleo.

Coloque em uma travessa  e enfeite com alface, tomate, limão ,ou maionese.( ou gosto).

Informações:

Adicionais:

Contém Glúten,

Palavra Chave: Peixe Tilápia Empanado e Frito.

Limão,

 Sal.

Trigo,

Informações,

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