RECEITA DE BOLO SUCULENTO CHOCOLATE.

 RECEITA DE BOLO SUCULENTO CHOCOLATE.
Ingredientes:
200 gramas de manteiga derretida.
1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar.
2 xícaras (de chá) de chocolate em pó.
1 xícara (de chá) de leite.
1 colher (de sopa) de fermento em pó químico.
3 ovos inteiros.
Margarina e farinha de trigo para untar.
Ingredientes para cobertura:
1 e 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó.
1 xícara (de chá) de leite.
1 colher (de sobremesa) de margarina.
1 lata (ou caixinha) de leite condensado.
Modo de preparar:
1. Coloque em um liquidificador a manteiga,o açúcar, bata por 3 minutos.
2. Adicione o restante dos ingredientes do bolo, aos poucos,bata até ficar homogêneo.
3. Unte e esfarinhe uma forma de 22 centímetros por 30 centímetros.
4. Despeje em a massa e leve para o forno pré-aquecido em temperatura média.
6. Asse por 25 minutos ,até ficar assado.
Modo de preparar a cobertura.
7. Coloque em uma panela os ingredientes da cobertura e, em fogo baixo vá mexendo até engrossar levemente.
8. Quando tirar o bolo do forno, fure-o com um palito ou garfo e coloque a cobertura.
9. Rendimento: O bolo suculento de chocolate rende: 8 porções.
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