Kokos-Biskuits (Biscoito de Coco)

Deutsch-Brasilianische Kochbuch.

Alte Rezepte.

Rezept:

Sechs Löffel Weizenmehl,drei Löffek Zucker, drei Löffel Butter ,drei Löffel geriebene Kokos, ein Teelöffel Backpulver und ein Ei.

Die Butter gut mit dem Mehl vermischen, die Kokos dazutun,den Dazutun, den Zucker und das Backpulver.

Das Ei wird geschagen, indem man ihm etwas Wasser oder Milch hinzufügt und dann mit der Masse vermischt.

Diese wird auf ein Brett mitt Mehl gelegt, daraus formt man kleine Kugeln, die im Zucker umgedreht werden.

Ofenbleche mit Papier auslegen.

Nicht zu grosse Hilze.

🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪