Schocoladen-Biskuits

Deutsch-Brasilianische Kochbuch.

Alte Rezepte.

Rezept:

Eine Tasse Butter, 2 Tassen Zucker, 4 Eier, zweieinhalb Gläser Mehl, 1/2 Maizena (Maisstärke) und geriebene Schokolade.

Man schlägt zuerst die Butter und den Zucker und mischt die geschlagenen Eier darunter Zuletzt kommt das Mehl und Maizena (Maisstärke) hinzu.

Die ganze Masse wird gut gerührt und in gebutterten Formen im Ofen gebacken.

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