👉LENTILHA COM COSTELINHA SUÍNA E BATATINHA.

  👉 LENTILHA COM COSTELINHA SUINA E BATATINHA.👏👏👏

INGREDIENTES:
500 gramas de lentilha.
800 gramas de batatinha .
300 gramas de costelinha defumada.(Ou outra carne suína. (porco).
2 dentes de alho picados.
1 cebola média picada.
2 folhas de louro.
Sal a gosto.
2 caldo de carne.
100 gramas de bacon.
3 colheres de (sopa) de cheiro verde e cebolinha.
MODO DE PREPARAR A LENTINA COM BATATINHA.
Escolha as lentilhas e coloque água até cobrir.
Deixe a lentilha de molho por umas 4 horas.
Retire a água da lentilha.
Coloque para cozinhar em água até cobrir ,as lentilhas com os caldos de carne,a cebola picada,as folhas de louro, a costelinha defumada separada em partes,o bacon picado, o cheiro verde e a cebolinha.
Deixe ferver até ficar macia a lentilha.
Coloque as batatinhas e cozinhe até ficarem mácias e se desmancharem.
Verefique se está bom de tempero.
Se for nescessário coloque mais tempero na letilha com batatinha.
Muito saborosa, bom apetite.


LENTIL WITH AND POTATO CHICKEN AND CHICKEN.
INGREDIENTS:
500 grams of lentil.
800 grams of chips.
300 grams of smoked ribs. (Or other pork. (Pork).
2 cloves garlic, minced.
1 medium onion, finely chopped.
2 bay leaves.
Salt to taste.
2 broth.
100 grams of bacon.
3 tablespoons green and chive scents.
Can use pork also looks great.
HOW TO PREPARE LENGTH WITH SMOKED RIBS AND POTATO:
Choose the lentils and pour water until it covers.
Soak the lentils for about 4 hours.
Remove the water from the lentil.
To cook in water to cover, the lentils with the broth, the chopped onion, the bay leaves, the smoked ribs separated in pieces, the chopped bacon, the green smell and the chives.
Bring to a boil until lentil is tender.
Put the chips and cook until they are soft and crumble.
Check for seasoning.
If necessary add more spice to the potato chip.
Very tasty, good appetite. 

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