RECEITA DE AZEITONAS VERDES EM CONSERVA, COM CEBOLA E ALHO E VINAGRE DE VINHO TINTO.

RECEITA AZEITONAS VERDES EM CONSERVA, COM CEBOLA, ALHO E VINHO TINTO.
INGREDIENTES:25 gramas de azeitonas grandes ( em coserva em vidro).
1 cebola grande.
1 Folha de louro.
3 dentes de alho.
3 colheres (sopa) de leite.
3 colheres (sopa) de vinagre de vinho
tinto)
Água.
3 colheres azeite de oliva.
1 vidro e a tampa esterilizados.MODO DE PREPARAR:
1- Retire a líquido da conserva das azeitonas, colocando para escorrer em um coador, peneira.
Descasque a cebola, pique bem fininho.
lave o algo com a casca e esmague-o.
2-Faça cortes no sentido comprimento, em toda a volta das azeitonas .
3- Coloque em uma panela, a cebola a folha de louro, a cebola picada, o vinagre de vinho tinto o alho e as azeitonas.
Despeje água até cobrir tudo, agora coloque o azeite de oliva.
4-Leve para o fogo em fogo baixo, deixe cozinhado por 4 a 6 horas, até ficar cozidas e água ter evaporado, quase totalmente.
Depois que está pronto coloque no vidro, as azeitonas em conserva ,com cebola, alho e o vinagre de vinho tinto, feche bem e aguarde por alguns dias.
Rendimento: 4 pessoas.
Calorias aproximadas por porção 132.

RECEVEZ DES OLIVES VERTES EN CONSERVE, AVEC DE L'OIGNON, DE L'AIL ET DU VIN ROUGE.

COMPRIMÉS:

25 grammes de grosses olives (en conserve) .

1 gros oignon.

1 feuille de laurier.

3 gousses d'ail.

3 cuillères à soupe de lait.

3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge) Eau.

3 cuillères à soupe d'huile d'olive.1 verre et couvercle stérilisés.

PRODUIT DE MODÈLE:

1- Retirez le liquide des olives, mettez-les à égoutter dans une passoire, passez au tamis.Pull hacher finement l'oignon avec la pelure et l'écraser.

2-Faire des coupes dans le sens de la longueur, tout autour des olives .

3- Mettre dans une casserole, feuille de laurier, oignon émincé , le vinaigre de vin rouge, l'ail et les olives, versez de l'eau pour couvrir le tout, placez maintenant l'huile d'olive. , presque totalement.

Après la mise en place dans le verre, les olives marinées à l'oignon, à l'ail et au vinaigre de vin Versez bien et attendez.

quelques jours Rendement: 4 personnes.

nombre de calories approximatif par portion: 132.

RECEIVE GREEN OLIVES ON CONSERVATION, WITH ONION, GARLIC AND RED WINE.

INGREDIENTS: 25 grams of large olives (in glass containers).

1 large onion. 1 Bay leaf. 3 cloves of garlic.

3 tablespoons milk.

3 tablespoons red wine vinegar) Water.

3 tablespoons olive oil.

1 glass and lid sterilized.

PREPARATION:

1- Remove the liquid from the canned olives, placing to drain in a strainer, sieve. Peel the onion, chop finely.

wash something with the peel and crush it.

2-Cut lengthwise directions all the way around the olives.

3- Put in a pan, onion bay leaf, chopped onion, red wine vinegar the garlic and the olives. Pour water to cover everything, now place the olive oil.

4-Take to the fire over low heat, leave cooked for 4 to 6 hours, until cooked and water have evaporated, almost completely. After it's ready place the preserved olives, with onion, garlic and red wine vinegar, close well and wait for a few days.

Yield: 4 people. Calories per serving 132.