BOLO CREMOSO COM FUBÁ, E QUEIJO.

 BOLO CREMOSO COM FUBÁ E QUEIJO.

Fácil de preparar.

RECEITA.

INGREDIENTES:

2 colheres (sopa) de manteiga.

3 ovos (as claras separadas).

1 colher (sobremesa) de açúcar de baunilha.

1 caixinha de condensado, caixinha (ou lata) 395 gramas.

A mesma medida de leite de coco.

2 ½ xícaras de (chá) de fubá refinado.

1colher (sopa) de queijo parmesão ralado.

MODO DE PREPARAR:

1. Pode preparar na bacia ou na batedeira.

Bata a manteiga, junte as gemas e o leite condensado e bata até que fique bem cremoso.

Junte o leite de coco sem bater.

Coloque junto o fermento seco químico peneirado com o fubá, misture sem bater.

2. A crescente as claras em neve e o queijo ralado.

Coloque a massa em forma enfarinhada.

3. Leve ao forno pré esquecido, deixe assar por 20 minutos ou até que colocando um palito ele saia seco.

Muito gostoso este bolo cremoso de fubá.

Contém ovos,

Contém glúten,

Contém lactose,

Tags Bolo de fubá e queijo,

Leite condensado,

Leite de coco,

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