👉DOCE MARIA MOLE.

 

DOCE MARIA MOLE.

RECEITA.

INGREDIENTES:

5 claras de ovo.

10 colheres (sopa) de açúcar refinado.

1 pacotinho de gelatina sem sabor.(12 gramas).

1/2 xícara de água fervente

1 colher (chá) de essência de baunilha

100 gramas de coco ralado.

MODO DE PREPARAR;

1. Umedeça a gelatina em água fria. 

Dissolva a gelatina com a 1/2 xícara de água fervente. 

Reserve. 

2. ata na batedeira o açúcar com as claras até ficar fofa, crescido e firme. 

Com a batedeira ainda ligada acrescente a baunilha, e a gelatina dissolvida. 

Bata bem até os batedores fazer sucos na massa. 

3. Prepare uma fôrma pincelando pouco óleo e polvilhando metade do coco. 

Coloque a massa e por cima espalhe a outra metade do coco. 

4. Leve a geladeira até ficar firme.

5. Quando for cortar o doce Maria Mole, molhe a faca em água quente.

É muito gostoso.

Palavras chave: Doce Maria Mole.

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