segunda-feira, 21 de junho de 2021

CUPCAKE DE CENOURA COM COBERTURA COM CREAMCHEESE.


CUPCAKE DE CENOURA E COBERTURA COM CREAMCHEESE.

RECEITA 

Fácil de preparar.

INGREDIENTES:

2 de cenoura grandes.
4   ovos
1 xícara (chá) de óleo.
4 xícaras ( chá) de farinha de trigo 
1 e 3/4 xícara (chá) de açúcar.
2 colheres de suco de laranja.
1 colher (chá) de essência de baunilha.
1 pitada de sal.
1 colher (sopa) de fermento químico.

INGREDIENTES PARA A COBERTURA:

300 de Creamcheese em temperatura hambiente.

3/4 xícara de açúcar de confeiteiro

 Forre um tabuleiro de cupcake com forminhas de papel. Bom é usar duas, ficando duplas,  unte a forminha com gordura onde vai colocar a massa.

MODO DE PREPARAR:

1. Em uma tigela, misture o açúcar, óleo, suco de laranja, essência de baunilha e os ovos.

2. Junte e misture a farinha,  o fermento,  cenoura e o sal.

3. Divida a massa entre as formas

4. Asse a 180C por 25 minutos, ou até um palito sair limpo ao ser inserido no bolo.

5. Enquanto os cupcakes ainda estão assando prepare a cobertura.

MODO DE PREPARAR:

6. Em uma tigela ( bowl) misture o Creamcheese e  o açúcar de confeiteiro até ficar cremoso.

7. Faça um furo no centro e coloque a cobertura e em  cima dos
 cupcakes .

Dica: Pode usar outra cobertura que combine com o sabor do Cupcake.

 Rendimento 20 porções

Palavras chave: Cupcake de Cenoura e com cobertura com Creamcheese.

Obrigado pela visita.

5 comentários:

  1. O aspeto é de fazer crescer água na boca.
    .
    Feliz semana. Abraço
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

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    Respostas
    1. Ola! Obrigado pelo comentário, e seja sempre benvindo para ver os quitutes.Boa semana.

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  2. Parece ser bem apetitoso!

    Boa semana!

    Jovem Jornalista
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    Até mais, Emerson Garcia

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  3. Ola! Jovem Jornalista, para quem gosta de doce.Bom final de semana.

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  4. Adoro!!! Grata por mais uma partilha absolutamente deliciosa!
    Beijinhos
    Ana

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