PÃO CASEIRO BEM MACIO.
MASSA BATIDA NO LIQUIDIFICADOR.
Receita com a colaboração da minha irmã, que testou a receita .
Informações sobre os ingredientes no final da receita.
RECEITA:
INGREDIENTES:
Para você fazer um da receita de pão caseiro fofinho.
2 ovos médios inteiros.
450ml de água morna.
1/2 xícara (chá) de óleo.( Ou banha de porco).
6 colheres (sopa) de açúcar.
1 colher (sobremesa) de sal.
2O gramas de fermento biológico seco.), ( 2 pacotinhos).
1kg de farinha de trigo.
Gemas batidas
(para pincelar)
MODO COMO PREPARAR:
1. coloque em um liquidificador, os 2 ovos médios, 450ml de água morna, 1/2 xícara (chá) de óleo, 6 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (sobremesa) de sal e 2 pacotinhos de fermento biológico seco.
2. bata por por 5 minutos.
3. Agora , despeje a mistura em uma tigela e adicione 1kg de farinha de trigo, aos poucos.
3. Sove bem a massa e deixe descansar por, aproximadamente, 40 minutos.
4. Divida a massa em 2 partes iguais, para 2 pães, abra cada uma delas utilizando um rolo e modele como desejar.
5. Unte as formas e polvilhe farinha, coloque os pães em uma forma cubra com um pano limpo e deixe descansar até que dobrem de volume.
6. Para finalizar, pincele com gemas batidas e leve ao forno pré-aquecido à 200ºC por 50 minutos, aproximadamente.
Informações adicionais:
Contém: Ovos.
Contém: Glúten.
Contém: Açúcar.
Palavras chave:
Pão caseiro bem macio,
Farinha de trigo,
Óleo,
Ovos,
Tigela,
Fermento biológico seco,
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