FILÉ DE FRANGO RECHEADO À MILANESA.E TAMBÉM A RECEITA FEITO NA AIERFRAYER.

FILÉ DE FRANGO RECHEADO À MILANESA.

E TAMBÉM A RECEITA FEITO NA AIERFRAYER. 

4 porções.

30 minutos.

INGREDIENTES.

4 filés de frango mais grossos.

Sal e pimenta-do-reino a gosto;

Alho picado a gosto;

 ovos (para empanar);

 Farinha de trigo e de rosca (para empanar) óleo (para fritar)

 PARA O FILÉS.

INGREDIENTES PARA O RECHEIO.

150 g de presunto cortado em fatias.

 150 g de queijo mussarela cortado em fatias ( não pode ser queijo mole).

MODO DE PREPARAR:

1. Tempere os filés de frango.Reserve.

2. Em outro tigela ou  (ou bwol) bata os ovos.

3. Em um prato coloque a farinha de rosca.

( Pode usar também farinha de milho ou de mandioca).

Coloque o trigo em uma tigela (ou prato).

4. Abra os filés um a um na lateral e coloque um pedaço de presunto e o queijo em cima, enrole,

Em seguida, peque os filés já temperados e passe-os na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, passe na farinha de rosca.

Frite os filés mergulhando em óleo, em fogo médio até que fiquem dourados.

Depois de fritos, coloque-os em papel absorvente assim podem absorver a gordura em excesso

👉Confira o link da Amazon no final da receita.

MODO DE PREPARAR NA AIERFRAYER:

4 filés de frango não pode ser fino.

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Alho picado a gosto.

Suco de limão.

Azeite de oliva ou óleo.

MODO DE PREPARO:

1. Tempere os filés de frango com o alho,, a pimenta e o sal o limão ( ou outro tempero a gosto).

2. Abra o peito de frango  na lateral  coloque  o

recheio  o presunto e o queijo. 

3. Com um pincel passe um pouco de óleo na Aierfrayer, agora pegue os peitos.

Salpique um pouco de azeite de oliva ou azeite.

4. Deixe assar na  uma temperatura de 180ºC por 20 minutos.

5. Para que fique mais saborosos os peitos de frango cubra com molho de tomate, e polvilhe com queijo ralado .

6. Programe a Aierfrayer por 10 minutos a 180 °C graus. (Programa carne).

Informações adicionais: Pode outros recheios mas de consistência mais firme. 

Informações sobre os ingredientes:

Contém ovos.

Contém farinha de trigo.

Palavras chave:

Tags: Filé de frango recheado à milanesa e também receita preparada na aierfrayer.

Farinha de trigo,

Ovos,

Presunto ,

Queijo,

Queijo ralado,

Limão.

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Não perca está oportunidade.

PÃO CASEIRO BEM MACIO,

PÃO CASEIRO BEM MACIO.

MASSA BATIDA NO LIQUIDIFICADOR.

Receita com a colaboração da minha irmã, que testou a receita .

Informações sobre os ingredientes no final da receita.

RECEITA:

INGREDIENTES:

Para você fazer um da receita de pão caseiro fofinho.

2 ovos médios inteiros.

450ml de água morna.

1/2 xícara (chá) de óleo.( Ou banha de porco).

6 colheres (sopa) de açúcar.

1 colher (sobremesa) de sal.

2O gramas de fermento biológico seco.), ( 2 pacotinhos).

1kg de farinha de trigo.

Gemas batidas 

(para pincelar)

MODO COMO PREPARAR:

1. coloque em um liquidificador, os 2 ovos médios, 450ml de água morna, 1/2 xícara (chá) de óleo, 6 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (sobremesa) de sal e 2 pacotinhos de fermento biológico seco.

2. bata por por 5 minutos.

3. Agora , despeje a mistura em uma tigela e adicione 1kg de farinha de trigo, aos poucos.

3. Sove bem a massa e deixe descansar por, aproximadamente, 40 minutos.

4. Divida a massa em 2 partes iguais, para 2 pães, abra cada uma delas utilizando um rolo e modele como desejar.

5. Unte as formas e polvilhe farinha, coloque os pães em uma forma cubra com um pano limpo e deixe descansar até que dobrem de volume.

6. Para finalizar, pincele com gemas batidas e leve ao forno pré-aquecido à 200ºC por 50 minutos, aproximadamente.

Informações adicionais:

Contém: Ovos.

Contém: Glúten.

Contém: Açúcar.

Palavras chave:

Pão caseiro bem macio,

Farinha de trigo,

Óleo,

Ovos,

Tigela,

Fermento biológico seco,

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COMO PREPARAR WAFFLES.

COMO PREPARAR WAFFLES.

Fácil de fazer.

RECEITA.

 INGREDIENTES

4 ovos.

1 ½ xícara de chá de leite.

2 colheres de sopa de açúcar.

½ colher  de sobremesa de sal.

2 xícaras de chá de farinha de trigo.

1 colher de sobremesa de fermento químico.

150 gramas de manteiga.( ou margarina).

1 colher de café de essência

de baunilha.

MODO DE PREPARO 

1. Coloque em um  liquidificador leite, os ovos, o sal, o açúcar, a farinha de trigo.

2. Deixe bater , se  ficar muito  mole , acrescente mais um pouco de  farinha.

3. Junte o fermento e deixe bater rapidamente.

4. Use uma concha ( sopa) como medida o e derrame por igual  na forma da walffers, ou em uma frigideira .

5. Leve para o fogo e deixe assar por igual.

Tags;  Como fazer Waffer.

Farinha, 

ovos, 

leite,

Junte o fermento,

Manteiga,

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COUVE FLOR À MILANESA FRITA.

👉COUVE FLOR À MILANESA FRITA.

Como fazer está receita saborosa, e econômica.

Mais uma foto no final da receita.

Muito saboroso , uma delícia.

1 couve flor  média bem lavada e cortada em bouquês em  tamanhos iguais.

2 ovos inteiros.

3 colher (sopa) de amido de milho, maisena ).

1 litro de óleo para fritar.(Ou menos).

1 xícara ( chá) de leite integral.

1 e ½ de farinha de trigo.

Nóz- moscada ralada a gosto.(opcional).

Sal a gosto.

Pimenta do reino a gosto.

1 Colher (sobremesa) de vinagre branco.

1 Colher (sobremesa) de fermento em pó químico.

MODO DE PREPARAR:

 

1. Cozinhe a couve-flor numa panela com água e um pouco de sal ou ao vapor por 5 minutos após a água ferver. Deve ficar al dente, não pode ficar mole.

2. Coloque os ovos a farinha de trigo o amido de milho, em uma tigela e misture com uma colher ou um fouet, coloque o leite aos poucos para que não fique muito líquido, nem muito pastoso, deve ficar como massa de panqueca.

3. Tempere com sal, o vinagre,  a noz-moscada e a pimenta-do-reino e acrescente o fermento.

4. Coloque o óleo em uma frigideira, que de para fritar  sem ficar muito afundada a couve-flor esquente em temperatura média.

5. Com um garfo mergulhe  cada "buquês" de couve flor  na mistura, não deixe nem uma parte sem a massa.

 6. Frite até ficar ficar douradinha, de todos os lados, retire e coloque em uma peneira ou um prato forrado com papel absorvente.

Sirva imediatamente ainda quente.

Tags: Couve flor à milanesa frita,

Trigo, 

ovos, 

amido de milho, 

Para fritar,

 Econômica.

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SALADA DE BATATINHA COM MAIONESE.

👉SALADA DE BATATINHA E MAIONESE.👏👏

RECEITA.

INGREDIENTES:

5 a 6 batatas médias (ou pequenas coloca mais).
3 ovos fresco de boa qualidade.
1/2 cebolas ralada ou picada em quadrados pequenos.
Sál a gosto.
Pimenta-do-reino moída na hora (opcional)
Vinagre a gosto.
1 lata de milho verde escorridas.
1 lata de ervilhas escorridas
7 azeitonas sem os caroços picadas.
1 tomate e cheiro verde cebolinha para decoração.
1 cenoura média ralada crua ou cozida.
2 xícaras (chá) de maionese pronta (ou caseira).
Pode colocar maçã, passas a gosto.(opcional).

MODO DE PREPARAR:

1. Lave bem as batatas e coloque-as em uma panela com casca e tudo, coloque um pouco de sal junto 1 colher (sopa),
junte mais ou menos uma colher de sopa rasa de sal para cozinhar.

2. A batata estará cozida quando você enfiar uma faca no meio e conseguir tirar fácil.
Escorra a água, transfira tudo para uma tigela ou escorredor e deixe amornar.

3. Os ovos pode cozinhar até ficar bem duros, e enquanto cozinha as batatas, (pode por junto com as batatas).

4. Quando as batatas estiverem mornas suficiente para manipular, descasque-as puxando a pele com uma faca, corte em rodelas ou corte em quadradinhos, coloque em uma tigela. Reserve.

5. Acrescente a azeitona e a cebola e a cenoura, a ervilha e o milho verde misture tudo , tempere com sal, vinagre, a pimenta, junte a maionese até que fique um creme ou a seu (gosto).

6. Acrescente 2 ovos picados,

7. Prove e acerte o tempero, coloque a salada de maionese em uma travessa de vidro e louçã ou pirex, decore com o ovo restante com tomates ou a seu gosto.

8. Guarde sempre   em geladeira, deve ficar no frio, consuma no mesmo dia.

Use extremo cuidado e higiene, para preparar a mistura da maionese de batata, misture tudo em bacia de Louçã pirex ou de plastico, vidro, nada de alumínio.
Bom apetite.

Tags, Salada de batatinha, 

ovos frescos,

 guarde na geladeira, de maçãs, vidro,

 bacia de Louçã,

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BOLO FORMIGUEIRO DE CHOCOLATE GRANULADO.

BOLO FORMIGUEIRO DE CHOCOLATE GRANULADO.

RECEITA.

 INGREDIENTES:

100 gramas de margarina.

3 gemas ( as claras separadas).

2 e 1/2 xícaras de açúcar.

3 xícaras ( de chá) farinha de trigo.

1 colher (de sopa) de baunilha.

1 colher (de sopa) de fermento seco químico.

1 pacotinho de chocolate granulado.

1 xícara (de chá) de leite.

Modo de preparar:

1. Bata as claras em neve e reserve.

2. Na batedeira coloque as gemas a margarina e o açúcar bata bem , coloque leite bem devagar.

3. Coloque o trigo e o fermento e bata mais um pouco.

4. Misture as claras em neve devagar.

Misture o chocolate na massa .

Coloque em forma untada e enfarinhada.

5. Leve para o forno pré-aquecido,

180 graus de temperatura.

Verifique se ja assado se furar, com palito sem uso, ele sair seco.

Muito gostoso o bolo formigueiro com chocolate granulado.

Informações adicionais importantes:

contém: Glúten.

Contém: Lactose.

Contém: ovos.

Contém: açúcar.

Palavras chave:

Bolo formigueiro de chocolate granulado.

Baunilha,

açúcar,

Ovos,

Leite,

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COMO FAZER BOLO FOFINHO DE CENOURA DE LIQUIDIFICADOR COM COBERTURA🍫.

COMO FAZER BOLO DE CENOURA FOFINHO DE LIQUIDIFICADOR COM COBERTURA DE CHOCOLATE.🍫

INGREDIENTES PARA A MASSA:

4 ovos inteiros.
2 cenouras médias picadas .(250 gramas).
400 gramas de açúcar.
1/2 xícara (chá) de óleo (120 milímetro).
300 gramas de farinha de trigo.
1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
1 colher (sobremesa) de baunilha.
1 liquidificador.
Forno pré-aquecido.
Forma untada e enfarinhada.

INGREDIENTES PARA A COBERTURA:

60 gramas de chocolate em pó.
1 colher (sopa) de manteiga sem sal.
120 gramas de açúcar.
3 colheres (sopa) de leite integral (45 milímetro).

MODO DE PREPARAR:

1. Coloque no liquidificado o óleo, o leite morno, os ovos e cenoura e deixe bater até ficar bem triturado.

2. Aos poucos acrescente

 o açúcar e o trigo, a baunilha, e espere que a massa fique homogênea.
Agora está pronto, desligue o liquidificador e coloque o fermento.

Derrame a massa na forma e leve para assar em forno médio de 180 °C até por 40 minutos , até ficar dourado.
Retire da forma e coloque sobre prato para bolo. Reserve.

MODO DE PREPARAR A COBERTURA:

Coloque em uma panela, o chocolate em pó, a manteiga, o açúcar, o leite e leve para o fogo médio e deixe ferver e sempre mexendo, espere ficar bem misturada a calda.
Agora espalhe sobre o bolo de cenoura a cobertura de chocolate.
Rendimento: 12 porções.

Bom apetite.

Palavras chave: Bolo de cenoura fofinho de liquidificador com cobertura de 🍫 chocolate.

BOLO DE MEL. GOSTOSO, E SUPER FÁCIL DE FAZER.

👉🍯 BOLO DE MEL E ESPECIARIAS. GOSTOSO, E SUPER FÁCIL DE FAZER.

RECEITA.

INGREDIENTES:

2 xícaras (chá) de mel de abelha.
4 ovos.
2 xícaras (chá) de açúcar.
4 xícaras (chá) de farinha trigo.
4 colheres (sopa) de margarina.
4 colheres (sopa) de óleo.
3 xícaras (chá) de leite.
1 colher ( chá) de bicarbonato.
1 colher (chá) de fermento químico.

AS ESPECIARIAS:

1/2 colher (chá) de cravo moído.
1/2 colher (chá) de canela.
1/2 colher (chá) de nós-moscada.
Pré-aqueça o forno.
Forma. quadrada tamanho médio, untada com gordura.

MODO DE PREPARAR:

1. Coloque em uma bacia, os ovos, o açúcar, a margarina e óleo, o mel e misture, e bata bem.

2. Acrescente o bicarbonato, o trigo e as especiarias e o leite, misture novamente.

3. Coloque o fermento e coloque em forma , e leve para o forno na temperatura de 180 C° graus a 200 C° graus.

4. Quando verificar que Já está assado, Faça o texte do palito.Se o palito sair seco está assado.

5. Se preferir pode decorar a gosto com açúcar de confeiteiro ou alguma calda.

Tags: Bolo de mel e especiarias,gostoso e fácil de fazer,

Mel,

Açúcar,

Bicarbonato,

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BOLINHO DE CENOURA RECHEADO COM QUEIJO MUSSARELA.

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BOLINHOS DE CENOURA COM RECHEIO DE QUEIJO MUSSARELA.

Fácil de fazer.

RECEITA.

INGREDIENTES:

2 cenouras grandes .(raladas bem fino).
3 ovos.
1 colher (sopa) de salsa picada.
1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
Sal a gosto.
Pimenta a gosto.
2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
150 gramas de queijo mussarela (cortado em cubos).
Óleo para fritar os bolinhos.

MODO DE PREPARAR:

1- Coloque em uma tigela, os ovos, misture os ovos ligeiramente.
Junte as cenouras, o fermento, o sal, a Pimenta e a salsa, misture.
Junte aos poucos, a farinha de trigo, com cuidado para a massa não ficar muito dura.

2- Com duas colheres, pegue um pouco da massa, coloque no meio um cubo do queijo mussarela, molde os bolinhos.

3. Em uma frigideira ou panela coloque o óleo para esquentar.

Coloque os bolinhos aos poucos para fritar.
Frite até ficarem dourados, retire e coloque sobre papel-toalha, para que saia o excesso de gordura.

Sirva quente os bolinhos de cenoura com recheio de queijo mussarela.

Rendimento: 24 unidades.

Calorias por unidade: 40.

Contém glúten,

Contém ovos,

Contém lactose,

Tags: Bolinho de Cenoura Recheado.

Queijo mussarela,

Em uma frigideira,

Bolinhos,

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RECEITA COMO FAZER EMPADINHAS DE QUEIJO RALADO.

RECEITA COMO FAZER EMPADINHAS COM QUEIJO RALADO.


RECEITA MUITO GOSTOSA.

Ingredientes para a massa.

• 12 colheres (sopa) de queijo seco ralado.


• 6 colheres (sopa) de manteiga.


• 8 colheres de (sopa) de leite.


• 2 ovos inteiros.


• 1 colher (chá) de sal.


• 16 mais ou menos de farinha de trigo.

Ingredientes para o recheio:

• 200 gramas de queijo ralado seco.


• 1 1/2 xícara de leite.


• 4 ovos inteiros batidos..


• 1 gema de ovo para pincelar.


• Forminhas para empadas.

Modo de preparar a massa:

Coloque numa bacia o queijo ralado,a manteiga,o leite ,os ovos,o sal ,misture bem com uma colher.

Coloque o trigo um pouco de cada vez até a massa de ponto de abrir com um rolo.

Corte círculos com um copo para colocar nas forminhas untadas.

Guarde uma parte da massa para fazer as tampas das empadas.

Modo de fazer o recheio das empadas.

Misture os ingredientes,menos gema que vai ser usada para pincelar.

Coloque o recheio sobre a massa e cubra com a tampa e pincele com a gema de ovo.

Coloque as forminhas numa forma grande e leve para o forno pré aquecido.

Deixe assar até ficarem dourada s




Tags. Como fazer empadinhas com queijo ralado,

Coloque trigo,

Ovos,

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COMO FAZER PUDIM DE LEITE CONDENSADO.

COMO FAZER PUDIM DE LEITE CONDENSADO.

Receita.

Ingredientes:

• 2 caixinhas (ou latas) de leite condensado.

• 4 copos ( tamanho médio) de leite .

• 1 colher (de sopa) de baunilha.

• 6 ovos médios inteiros,peneirados.

Ingredientes para a calda.

• 1 e 1/2 xícara de açúcar.

• 1 xícara (de chá) de água.

Coloque num liquidificador os ingredientes do pudim e bata bem. ( pode bater com uma colher se desejar.

Modo de preparar o calda de caramelo:

Em uma panela ou na forma própria para pudim cozinhe a calda de açúcar até fica um caramelo.

Quando estiver formado o caramelo coloque a água e deixe fervendo até voltar a formar um caramelo mais firme.

Coloque o despeje o creme na forma com o caramelo.

Leve para uma panela com água e com pedaços de limão para que a panela não fique escura.

Cozinhe em Banho-Maria por 1 hora e 30 minutos.

Ou se preferir em Banho-Maria no forno , por 50 minutos.
Este pudim de leite condensado tem um sabor suave, delicioso.
Bom apetite.

Tags: Como fazer Pudim de leite condensado,

Leite condensado,

Leite,

Ovos,

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COMO FAZER TORTA SALGADA, RÁPIDA , DE FRANGO.

COMO FAZER TORTA SALGADA,
 RÁPIDA, DE FRANGO .

RECEITA.


INGREDIENTES:

3 xícaras de peito de frango levemente temperado, cozido desfiado. (600 gramas).

2 xícaras de leite - 480 ml.

1 lata de milho - 40 gramas.

Sal a gosto.

Nóz-moscada.

50 gramas de queijo ralado.

1 liquidificador.

MODO DE PREPARO:

1. Bata no liquidificador 1 xícara de leite com a metade do milho.

Reserve.

2. Derreta a margarina .

Pegue a farinha de trigo e diluída na xícara de leite restante .

3. E misture a margarina derretida com a farinha diluída, e misture o restante do milho e tempere com o sal e a noz-moscada ralada a gosto.

4. Em um refratário untado com margarina ,faça uma camada do creme de milho.

Coloque o frango cozido e desfiado.

5. Cubra com o restante do creme de milho.

Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno pré- aquecido até dourar.

Rendimento é de 6 porções.

Muito gostosa está torta salgada.

Tags: Como fazer torta salgada de frango.

Milho, 

Queijo ralado,

Informações:

Contém Glúten.

Contém Lactose.

Contém Ovos.

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COMO FAZER SONHOS MACIOS E DELICIOSOS.

COMO PREPARAR SONHOS MACIOS E DELICIOSOS

RECEITA.

INGREDIENTE.

Massa:

60 gramas de fermento biológico fresco.(Fermento seco 12 gramas.)

2 xícaras de farinha de trigo peneirada.

2 xícaras de leite morno.

2 ovos .

150 gramas de margarina.

4 colheres das de (sopa) de açúcar.

1 colher das de (café) de essência de baunilha, açúcar de baunilha em pó.

Açúcar de baunilha a gosto.

7 xícaras de farinha de trigo peneirada. Cuidar para ficar muito seca( Bom usar farinha de boa qualidade).

Recheio:

Goiabada em cubos.Ou recheio a seu gosto ,só deve ser firme.

Açúcar para polvilhar.

Modo de Fazer:

Em um recipiente, coloque o fermento fresco,as duas xícaras de farinha de trigo e o leite morno.Misture bem e deixe crescer por uns 15 minutos.

No recipiente da batedeira coloque os ovos,a margarina,o açúcar e as baunilha.Deixe bater bem.( O bata bem com colher.

Tire da batedeira e acrescente o fermento crescido,a farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos, amasse bem.

Cubra com um pano de prato e deixe até dobrar de volume.

Com um rolo abra a massa até que fique um 1 centímetro de altura , corte com a boca de um copo. Sobre as rodelas de massa coloque pedaços de goiabada e fechando bem.

Então vá fazendo uma trouxinha fechando bem.

E a trouxinha forme em uma bolinha.

Coloque em um tabuleiro ou bandeja enfarinhada ,para que não grudem e deixe crescer novamente.

Frite em óleo não muito quente.Tire com a escumadeira e coloque em papel absorvente.

Em seguida passe em açúcar.

Rendimento 30 porções.

Palavras chave: como preparar o sonho macios e deliciosos,

Goiabada,

Ovos.

Farinha de trigo,

Conten glúten,

Conten ovos,

Conten açúcar,

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COMO FAZER TORTA DE FRANGO CREMOSA.

COMO FAZER TORTA DE FRANGO CREMOSA E SABOROSA.

RECEITA.

INGREDIENTES PARA A MASSA DA TORTA:

• 2 xícaras de farinha de trigo.

• 1 xícara de amido de milho.(Maizena).

• 100 gramas de margarina.

• 1 colher das de (chá) de fermento em pó.

• Meia colher das de (Chá) de sal.

Ingredientes do Recheio:

• 250 gramas de frango cozido e desfiado .


• 1 cebola.


• Meia xícara de refogado de tomate.(tomate cozido).


• Meia xícara de cheiro verde.


• Sal.

5 ovos , (as claras separadas).

• 1 xícara de creme de leite (ou uma caixa de 250ml)

• 100 gramas queijo prato.Pimenta do Reino a gosto.Uma Pitada de fermento em pó.

MODO DE PREPARAR:

 Como fazer á massa:

Coloque os ingredientes para a massa em um recipiente vá trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea.

Reserve.

• Faça um refogue a cebola picada,o tomate o cheiro verde e acrescente o frango desfiado.


• Abra a massa e coloque numa forma untada.Sobre está massa coloque o refogado com o frango.

Corte o queijo prato em cubos e coloque sobre a torta.

• As claras devem ser batidas em neve ,então acrescente as gemas e o creme de leite e tempere com sal e a pitada de fermento em pó. Cubra com está mistura os ingredientes que estão na forma.


• Leve ao forno pré aquecido por até 30 minutos.É ótima, está receita.

Bom apetite.👍

• Tags: Como fazer torta de frango cremosa e gostosa,
• Queijo, creme de leite,

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