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COMO FAZER O PUDIM DE MILHO VERDE, FEITO NO LIQUIDIFICADOR, FICA COMO UM CURAL.
Fácil de fazer e muito gostoso este pudim
RECEITA.
INGREDIENTES:
170 gramas ( ou lata de milho verde escorrido.
1/2 lata ou caixinha de leite condensado.
1 e 1/2 xícaras das de (Chá) de açúcar.
3 ovos inteiros.
2 colheres das de (sopa) de manteiga.
3 colheres das de (chá) de amido de milho ( Maizena).
Baunilha a gosto.
Um liquidificador .
Para a calda:
2 xícaras das de (chá) de açúcar.
1 xícara das de (chá) de água.
MODO DE PREPARAR A CALDA:
1. A calda leve o açúcar e a água ao fogo médio en uma panela e misture até dissolver.
Quando começar a escurecer e ficar com cor de caramelo.Pare de mexer e coloque em uma forma para pudim. De 24 centimetros.
Modo de fazer o pudim.
2. No liquificador,coloque a manteiga, o leite o açúcar,os ovos a baunilha e a maisena.Bata bem até ficar uniforme.
Coloque na forma e leve ao forno em banho- maria por 50 minutos.Até dourar levemente.
3. Quando esfriar leve a geladeira por umas 3 horas. Então pode tirar da forma.
Rendimento 6 porções.
Para a calda:
2 xícaras das de (chá) de açúcar.
1 xícara das de (chá) de água.
MODO DE PREPARAR A CALDA:
1. A calda leve o açúcar e a água ao fogo médio en uma panela e misture até dissolver.
Quando começar a escurecer e ficar com cor de caramelo.Pare de mexer e coloque em uma forma para pudim. De 24 centimetros.
Modo de fazer o pudim.
2. No liquificador,coloque a manteiga, o leite o açúcar,os ovos a baunilha e a maisena.Bata bem até ficar uniforme.
Coloque na forma e leve ao forno em banho- maria por 50 minutos.Até dourar levemente.
3. Quando esfriar leve a geladeira por umas 3 horas. Então pode tirar da forma.
Rendimento 6 porções.
Tags: Pudim de milho verde.
Açúcar.
Leite condensado,
Açúcar,
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