RECEITA SAUDÁVEL DE PÃO LINHAÇA E UVAS PASSA PRETAS .

 RECEITA SAUDÁVEL DE PÃO  DE LINHAÇA E UVAS PASSAS PRETAS.
INGREDIENTES:

• Açúcar mascavo tradicional.


• 1 colher de (sopa) de leite de extrato de soja.


• 1 xícara de (chá) uva passa preta sem semente.


• 2 colheres de(sopa) de semente de linhaça.


• 2 xícara de (chá) de farinha de trigo integral fina.


• 1 ovo de (preferência caipira)


• 1 xícara de (chá) de farinha de trigo branca.


• 2 xícaras chá) de água.

• 40 gramas de fermento biológico.
• 
  
• Sal a gosto.
• 
  
• Liqüidificador.

Modo de preparar:

Coloque no liquidicador a água,o ovo o açúcar o sal, o extrato de soja a semente de linhaça e o fermento.

Junte as farinhas e misture bem.

Acrescente as passas.

Coloque em 2 formas para pão,untadas e farinhadas.

Deixe descansar por 10 minutos e leve para assar em forno prê-aquecido ,por aproximadamente por 30 minutos .Vereficar se está bem assado.
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