COMO FAZER TORTA DE FRANGO CREMOSA.

COMO FAZER TORTA DE FRANGO CREMOSA E SABOROSA.

RECEITA.

INGREDIENTES PARA A MASSA DA TORTA:

• 2 xícaras de farinha de trigo.

• 1 xícara de amido de milho.(Maizena).

• 100 gramas de margarina.

• 1 colher das de (chá) de fermento em pó.

• Meia colher das de (Chá) de sal.

Ingredientes do Recheio:

• 250 gramas de frango cozido e desfiado .


• 1 cebola.


• Meia xícara de refogado de tomate.(tomate cozido).


• Meia xícara de cheiro verde.


• Sal.

5 ovos , (as claras separadas).

• 1 xícara de creme de leite (ou uma caixa de 250ml)

• 100 gramas queijo prato.Pimenta do Reino a gosto.Uma Pitada de fermento em pó.

MODO DE PREPARAR:

 Como fazer á massa:

Coloque os ingredientes para a massa em um recipiente vá trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea.

Reserve.

• Faça um refogue a cebola picada,o tomate o cheiro verde e acrescente o frango desfiado.


• Abra a massa e coloque numa forma untada.Sobre está massa coloque o refogado com o frango.

Corte o queijo prato em cubos e coloque sobre a torta.

• As claras devem ser batidas em neve ,então acrescente as gemas e o creme de leite e tempere com sal e a pitada de fermento em pó. Cubra com está mistura os ingredientes que estão na forma.


• Leve ao forno pré aquecido por até 30 minutos.É ótima, está receita.

Bom apetite.👍

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