COMO FAZER SOPA DE QUEIJO.

COMO FAZER SOPA DE QUEIJO.

Quentinha é uma delícia.

Receita.

Ingredientes:

• 1 e 1/2 Xícara de leite integral


• 50 g de queijo parmesão .


• 1 copo de requeijão


• 300 g de queijo mussarela em cubos


• 1 colher de sobremesa de noz-moscada


• 4 colheres de sopa (não muito cheias) de amido de milho.


• 2 colheres de manteiga .


• Sal a gosto


• 2 caldos de galinha.

Dissolva o amido de milho em 1/2 copo de leite e reserve.

Coloque o leite para ferver
Acrescente o caldo de galinha, manteiga, a o amido de milho ,a noz- moscada o copo de requeijão vá mexendo até misture bem .

Quando formar um creme consistentes tire do fogo.

Após desligar o fogo, adicione a mussarela e o queijo parmesão, misture bem misturado.

Sirva quente.

Se preferir aumente a quantidade dos queijos .

Palavras chave: Como fazer Sopa de queijo.

Obrigado pela visita.

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