👉SORVETE DE MORANGO CASEIRO.

👉🍓SORVETE DE MORANGO CASEIRO.

RECEITA.

INGREDIENTES:

1 kilo de morangos, maduros sem as folhas e cortados.

1 envelope de gelatina sem sabor (12 gramas.

1 caixinha de leite condensado (395 gramas)

1 lata de creme de leite (200gramas) .

1 colher (sobremesa) de baunilha.

100 gramas de açúcar refinado.

MODO DE PREPARAR:

1. Coloque o açúcar e os morangos na tigela da batedeira e misture, com uma uma colher.

2. Depois assim que os morangos incorporaram o açúcar, ligue a batedeira e misture  o leite condensado aos poucos.

3. Deixe ficar bem misturado acrescente o creme de leite e o açúcar de baunilha, continue com batedeira ligada até ficar um creme bem homogêneo e os morangos, bem picados.

4. Coloque em pote de sorvete ou pote plástico e tampe e leve para o freezer por 3 horas até estiver cristalizado, deve estar, bem firme.

5. Agora coloque na batedeira e deixe batendo até ficar cremoso.Guarde novamente no pote e preencha ele bem até a borda, porque assim deve evitar formar os cristais de gelo. (ou coloque um pedaço de filme plástico sobre o sorvete de morango caseiro.

Leve para o freezer ou congelador por 3 a 4 horas.

7. Sirva com calda, ou com salada de frutas.

Rendimento: 1 quilo.

Tags  Sorvete de morango caseiro,

👉😀Realmente é muito saboroso.

 

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