COUVE FLOR À MILANESA FRITA.

👉COUVE FLOR À MILANESA FRITA.

Como fazer está receita saborosa, e econômica.

Mais uma foto no final da receita.

Muito saboroso , uma delícia.

1 couve flor  média bem lavada e cortada em bouquês em  tamanhos iguais.

2 ovos inteiros.

3 colher (sopa) de amido de milho, maisena ).

1 litro de óleo para fritar.(Ou menos).

1 xícara ( chá) de leite integral.

1 e ½ de farinha de trigo.

Nóz- moscada ralada a gosto.(opcional).

Sal a gosto.

Pimenta do reino a gosto.

1 Colher (sobremesa) de vinagre branco.

1 Colher (sobremesa) de fermento em pó químico.

MODO DE PREPARAR:

 

1. Cozinhe a couve-flor numa panela com água e um pouco de sal ou ao vapor por 5 minutos após a água ferver. Deve ficar al dente, não pode ficar mole.

2. Coloque os ovos a farinha de trigo o amido de milho, em uma tigela e misture com uma colher ou um fouet, coloque o leite aos poucos para que não fique muito líquido, nem muito pastoso, deve ficar como massa de panqueca.

3. Tempere com sal, o vinagre,  a noz-moscada e a pimenta-do-reino e acrescente o fermento.

4. Coloque o óleo em uma frigideira, que de para fritar  sem ficar muito afundada a couve-flor esquente em temperatura média.

5. Com um garfo mergulhe  cada "buquês" de couve flor  na mistura, não deixe nem uma parte sem a massa.

 6. Frite até ficar ficar douradinha, de todos os lados, retire e coloque em uma peneira ou um prato forrado com papel absorvente.

Sirva imediatamente ainda quente.

Tags: Couve flor à milanesa frita,

Trigo, 

ovos, 

amido de milho, 

Para fritar,

 Econômica.

Obrigado pela visita.

Deixe seu comentário.

Seja bem-vindo e bem-vinda, encontre aqui!!!Mais de 500 receitas de  todos os tempos.

Veja também o Canal Bosque Mina de Ouro.

Veja mais no link.

Kit Conjunto Utensílios de silicone Para Cozinha 3 em 1,Fouet Batedor De Ovo, Pincel, Espátula Praticidade e Bem Estar (Cinza)

Marca: Lotteli

https://amzn.to/3Z0six9

SMOOTHIES DE COCO.

SMOOTHIES DE COCO.

1 litro de leite integral gelado.

3 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante (opcional)

1 xícara (chá) de leite de coco.

2 colheres (sopa) de coco ralado desidratado. (seco).

1 copo de iogurte de coco. (opcional).

MODO DE PREPARAR:

1. Coloque no liquidificador, todos os ingredientes e deixe bater.

2. Coloque em copos o smoothies de coco e decore a gosto.

Rendimento aproximado: 6 porções.

Palavra chave: Smoothies de coco,

Leite de coco,

Açúcar,

Leite,

Obrigado pela visita.

Veja mais receitas no Blog.

RECEITA DE SALADA CAMPONESA À MODA GREGA.

RECEITA DE SALADA CAMPONESA À MODA GREGA.

RECEITA.

INGREDIENTES.

Culinária do Mediterrâneo.

2 cebolinhas.1 pepino.2 pimentões amarelos.120 gramas de azeitonas pretas .500 gramas de tomates.6 colheres (sopa) de azeite de oliva.200 gramas de queijo feta.1/2 masso de salsa lida.

PARA O TEMPERO DA SALADA O MOLHO.

6 Ramos de tomilho.1 dente de algo.4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco.Sal á gosto.Pimenta preta.

MODO DE PREPARAR:

1- Lave o pepino, corte as pontas e descarte. Descasque e corte ao meio no sentido do comprimento.

Corte em pedaços com 1/2 centímetros de espessura.

Lave os pimentões amarelos corte-os ao meio, retire as partes brancas e as sementes.

Corte em cubos.

Lave e os tomates e corte ao meio,e retire os pedúculos e corte em oitávos.

2- Lave as cebolinhas, separe-as das ramas e corte-as ao aneis bem finos.

Escorra as azeitonas .

Com as mãos esmigalhe o feta.

Lave a salsa e seque-a retire as folhinhas e pique bem como.

Misture estes ingredientes em uma saladeira grande.

Coloque numa tigela.

Lave e seque o tomilho,retire as folhas dos Ramos.

Descasque o algo e porque bem como .

Em uma tigelinha ou bowl pequeno misture o alho,o tomilho, o vinagre,o azeite de oliva e o sal á gosto.

Sobre os ingredites que estão na saladeira , regue com este tempero, o molho.

Acompanhamento pão árabe fresco e quentinho.

Rendimento: para pessoas.



SALON CAMPONESA (Greek fashion.)

RECIPE.

INGREDIENTS.

Mediterranean cuisine.

2 chives.

1 cucumber.

2 yellow peppers.

120 grams of black olives.

500 grams of tomatoes.

6 tablespoons olive oil.

200 grams of feta cheese.

1/2 servings of parsley.

FOR SALAD TIME THE SAUCE.

6 Branches of thyme.

1 tooth of something.

4 tablespoons white wine vinegar.

Salt to taste.

Black pepper.

WAY OF PREPARING:

1- Wash the cucumber, cut the tips and discard. Peel and cut in half lengthwise.

Cut into pieces 1/2 inch thick.

Wash the yellow peppers cut them in half, remove the white pieces and seeds.

Cut into cubes.

Wash and tomatoes and cut in half, and remove the peduncles and cut into eighths.

2. Wash the spring onions, separate them from the branches and cut them to the very fine rings.

Drain the olives.

With your hands crumble the feta.

Wash the parsley and dry it to remove the leaves and chop well as.

Mix these ingredients in a large salad bowl.

Put in a bowl.

Wash and dry the thyme, remove the leaves from the branches.

Peel something and why as well.

In a small bowl or bowl, combine the garlic, thyme, vinegar, olive oil and salt to taste.

On the ingredites that are in the salad bowl, drizzle with this seasoning, the sauce.

Accompany fresh and toasty Arabic bread.

Income: for people.

Obrigado pela visita.
Thank you for your visit.